粘度計廣泛應用于石油化工食品,印刷等行業(yè)。目前,單圓筒旋轉(zhuǎn)粘度計的精度一般僅有5%左右,其基本原理是:電動機通過一個經(jīng)校驗過的鉞—銅合金彈箸帶動一個浸泡在被測流體中的轉(zhuǎn)子持續(xù)旋轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)子受被測流體粘性拖拉形成的阻力成正比,因而扭矩與被測流體的粘度也成正比,旋轉(zhuǎn)扭矩傳感器測得彈箸的扭矩即扭變的程度),從而測得流體粘度。彈箸受到的扭矩,除了與被測流體的粘度成正比外,還與轉(zhuǎn)子的轉(zhuǎn)速及轉(zhuǎn)子的形狀有關(guān)。在測量不同粘度的流體時,就要更換不同的轉(zhuǎn)子.切換不同的轉(zhuǎn)速,才能使彈箸產(chǎn)生適當?shù)呐ちψ冃?測量高粘度流體時,應選用較低的轉(zhuǎn)速和細小的轉(zhuǎn)子,而測量低粘度流體時,應選用較高的轉(zhuǎn)速和粗大的轉(zhuǎn)子,確保彈箸產(chǎn)生適當?shù)呐ちψ冃巍?

這種粘度計操作復雜,測量轉(zhuǎn)的主要元件彈簧)加工難度大,一致性不高;轉(zhuǎn)速要求范圍寬、精度高且波動極小,一般要用同步電動機才能滿足要求。且在測量時,轉(zhuǎn)子持續(xù)旋轉(zhuǎn)﹐會使被測流體溫度升高(摩擦引起) ,當轉(zhuǎn)速較高時,還會使被測流體產(chǎn)生“湍流”進一步導致測量誤差。